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CONFERENCIA José Manuel Gutiérrez García

19/01/2017León, 22 de octubre 2016
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Triquinas, cerdos y salud pública veterinaria:
Inclusión del mundo microscópico en la base científica
de la inspección cárnica. (Barcelona 1870)
José Manuel Gutiérrez García
(Facultad de Veterinaria de la Universidad Autónoma de Barcelona)

XXII CONGRESO NACIONAL Y XIII IBEROAMERICANO DE HISTORIA DE LA VETERINARIA León, 21-23 octubre 2016

 

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