Un hito estadístico que pone de relieve la paradoja que vive la veterinaria española. El Instituto Nacional de Estadística (INE) ha publicado los datos del Índice de Precios de Consumo (IPC) de agosto de 2026, que confirman que el precio de los servicios veterinarios y de otro tipo para animales domésticos ha superado por primera vez en la historia la barrera del 5% de variación interanual, alcanzando un nuevo máximo histórico absoluto desde que el INE recoge estos datos.
Una tendencia al alza que no remite
El dato de agosto no es un fenómeno aislado, sino el punto más alto de una escalada que lleva meses encadenando récords. En noviembre de 2025 el IPC veterinario alcanzó un primer máximo del 4,3%, seguido de una ligera corrección en diciembre. Desde entonces, la tendencia ha sido sostenidamente alcista: 4,1% en marzo, 4,3% en abril, 4,4% en mayo —el máximo hasta entonces—, 4,8% en junio y 4,9% en julio. El dato de agosto rompe definitivamente la barrera psicológica del 5%, consolidando al sector veterinario como uno de los que más encarece el coste de vida de las familias con animales de compañía.
Una brecha creciente con el IPC general
Lo más llamativo del dato no es solo el nivel alcanzado, sino la diferencia con el IPC general, que se sitúa en el 3,6%: la brecha es ya de más de 1,4 puntos porcentuales, lo que significa que llevar al veterinario a una mascota se encarece a una velocidad significativamente mayor que el resto de gastos del hogar. Para una familia con perro o gato que acude a la clínica con regularidad, esto se traduce en un presupuesto mensual cada vez más tensionado. Los datos del INE también recogen que los productos para animales domésticos han subido un 1,3% interanual en julio, muy por encima del 0,3% de junio.
La paradoja del sector: precios al alza, salarios estancados
El encarecimiento de los servicios veterinarios contrasta con la situación salarial de los propios profesionales. El III Convenio Colectivo recién firmado establece una subida del 4%, inferior en casi dos puntos a la variación de los precios del sector. Este dato refuerza la tesis de quienes sostienen que el encarecimiento de la veterinaria no se traslada a los salarios de los profesionales, sino que responde a otros factores estructurales: el IVA del 21%, el incremento de los costes de suministros y tecnología, y la presión de los grupos corporativos sobre los precios del mercado.

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