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El origen de la veterinaria en España: un paso decisivo hacia la profesionalización

La historia de la veterinaria en España comienza a finales del siglo XVIII, en un contexto europeo en el que la salud animal empezaba a considerarse una cuestión científica y estratégica para el desarrollo económico y militar de los Estados.

Hasta ese momento, el cuidado de los animales en España estaba en manos de herradores, albéitares y cuidadores tradicionales, que aplicaban conocimientos transmitidos de forma empírica. Sin embargo, la necesidad de mejorar la salud del ganado y los caballos del ejército impulsó la creación de una formación reglada.

1793: la creación del Real Colegio-Estudio de Veterinaria de Madrid

El punto de inflexión llega en 1793 con la fundación del Real Colegio-Estudio de Veterinaria de Madrid, considerado el origen oficial de la veterinaria en España. Este centro nace con el objetivo de formar profesionales especializados en el diagnóstico, prevención y tratamiento de enfermedades animales.

Su creación responde a una necesidad clara: mejorar la sanidad del ganado y garantizar el buen estado de los caballos utilizados en el transporte, la agricultura y el ámbito militar.

De la albeitería a la veterinaria moderna

Uno de los cambios más importantes que introduce este nuevo centro es la transición de la figura del albéitar tradicional al veterinario formado científicamente.

La enseñanza en el Real Colegio incluía materias como anatomía, fisiología, patología y cirugía animal, siguiendo el modelo de las escuelas veterinarias europeas ya existentes en Francia.

Este enfoque supuso un avance fundamental en la profesionalización del sector y en la incorporación del método científico al estudio de la salud animal.

Impacto en la ciencia y la sociedad española

La creación del colegio no solo tuvo impacto en el ámbito educativo, sino también en la economía y la administración del Estado. Un ganado más sano significaba una agricultura más eficiente, un ejército mejor preparado y una mayor estabilidad económica.

Además, el centro se convirtió en el origen de una tradición académica que ha evolucionado hasta las actuales facultades de veterinaria en España.

Evolución posterior

Con el paso del tiempo, el Real Colegio de Veterinaria de Madrid fue evolucionando hasta integrarse en el sistema universitario español. Su legado sigue presente en la formación veterinaria actual, especialmente en la Universidad Complutense de Madrid, una de las instituciones de referencia en este campo.

Conclusión

La fundación del Real Colegio-Estudio de Veterinaria en 1793 representa un hito fundamental en la historia de la ciencia en España. Supuso el paso definitivo desde la práctica empírica hacia una veterinaria basada en la formación científica, sentando las bases de la profesión tal y como la conocemos hoy.

https://www.colvet.es/es/71-Noticias/51-Historia/20-Real-Escuela-Veterinaria-de-Madrid-en-el-centro-centro.htm#!