XXV CONGRESO NACIONAL Y XVI IBEROAMERICANODEHISTORIA DE LA VETERINARIA“LAS CIENCIAS VETERINARIAS AL SERVICIO DE LA SOCIEDAD
”CARTA DE BIENVENIDA DEL PRESIDENTE DEL COMITÉ ORGANIZADOR
Toledo, 4 de marzo de 2019
Apreciados miembros de las Ciencias Veterinarias, y amigos de nuestra historia profesional Como presidente del Ilmo. Colegio Oficial de Veterinarios de Toledo, y del Comité organizador, sirvan estas primeras palabras para dar la bienvenida a todos aquellos interesados en participar en este XXVCongreso Nacional y XVI Iberoamericano de Historia de la Veterinaria. En el año 2004 celebramos nuestro Centenario. Correspondió a la junta de gobierno recordar la efeméride con la organización de actos científicos, académicos, actos sociales y jornadas de puertas abiertas. En el presente año se cumplen 115 años de servicios ininterrumpidos de nuestro Colegio profesional a la sociedad toledana. Esta ocasión no puede pasar desapercibida ni entre todos los que componemos el cuerpo colegial, que conforma nuestra casa común, ni entre la sociedad toledana, a la que el Colegio sirve desde hace más de cienaños.
De hecho hemos considerado conveniente poner un lema para este congreso “Las ciencias veterinarias al servicio de la sociedad”.Es muy conocida la relación entre la salud de las personas y los animales en su entorno. El lema de los veterinarios, que figura en el escudo de la profesión desde 1922, es “Hygia pecoris, salus populi” (“La higiene del ganado, la salud de las personas”).La veterinaria está considerada por la legislación española desde hace muchos años como una profesión sanitaria y como tal asume funciones y responsabilidades en este ámbito. El concepto One Health (“Una Sola Salud”) es una estrategia mundial para aumentar la comunicación y la colaboración interdisciplinar en el cuidado de la salud de las personas, los animales y el medio ambiente, entendiendo que todas están ligadas entre sí.El hecho de celebrar este año nuestro 115 aniversario, también es un buen motivo para que el «XXV Congreso Nacional y XVI Iberoamericano de Historia de la Veterinaria», sea para nosotros una buena forma de finalizar este año tan especial.Estoy seguro que será un momento muy interesante para reconocer nuestras raíces y, sobre todo, para darnos cuenta de lo mucho que ha progresado nuestra profesión en las diferentes áreas temáticas en las que se desenvuelve.Se conmemoran también los primeros 25 años de andadura que la Asociación Española de Historia de la Veterinaria (AEHV) lleva recorridos. Fue en 1973, con motivo de la celebración del Cincuentenario de la organización colegial veterinaria, cuando se celebró en Madrid el primer congreso de historia. Pero el verdadero interés por dar a conocer la historia de nuestras Ciencias Veterinarias surge en el año 1995 con la creación de Asociaciones de historia en las diferentes Comunidades Autónomas. Todas ellas unidas conforman la AEHV. También me gustaría hacer una breve reseña de la ciudad de Toledo. Todas las civilizaciones que a lo largo de los siglos han ido
sucediéndose en la Península Ibérica, hicieron de ella uno de los enclaves más destacados, un lugar de encuentro, ellos nos ha valido la consideración de “Ciudad de las Tres Culturas”, en referencia a los florecientes periodos en que árabes, judíos y cristianos convivieron pacíficamente junto a estas orillas del río Tajo. Con ese mismo espíritu os recibiremos.Sus orígenes se pierden en la antigüedad más remota. Los romanos se instalaron en ella hacia el año 190 A.C. y los visigodos convirtieron Toledo en la capital de su reino, época en la que alcanzaría un gran desarrollo. Los árabes permanecieron más de tres siglos, hasta que en el año 1085 Alfonso VI entró pacíficamente en la misma. Musulmanes, judíos y cristianos vivieron tiempos dorados de mutua convivencia, impulsando el auge de la ciudad, que se erigió como faro de la cultura occidental, gracias sobre todo a la Escuela de Traductores, auspiciada por los reyes y arzobispos toledanos que alcanzó su máximo brillo con la labor de Alfonso X el Sabio. Por ello, a lo largo de los siglos, Toledo ha ido atesorando una impresionante riqueza patrimonial, que se concreta en la existencia de más de un centenar de edificaciones que tienen catalogación de monumentos. Desde el año 1986, la ciudad de Toledo goza de la consideración de Ciudad Patrimonio de la Humanidad, reconocimiento de la UNESCO a la importancia que Toledo ha tenido en la historia del arte y de la cultura de España, este reconocimiento se materializó durante la Décima Sesión del Comité para el Patrimonio Mundial, que tuvo lugar en París, entre el 24 y el 28 de noviembre de 1986.Estoy seguro que habrá tiempo para conocer alguno de los rincones más emblemáticos de la ciudad. Os animo a inscribiros en este Congreso, tanto aquellos que vengáis de cualquiera de las diferentes regiones de España como aquellos que lo hagáis de fuera de nuestras fronteras y que seréis recibidos con todo nuestro calor. El programa diseñado será muy atractivo, tendremos la oportunidad de compartir unos días de conocimiento tanto científico como humano.
Además hemos rescatado para el cartel del Congreso la portada de “La Veterinaria Toledana”, la primera publicación que se hizo en el Colegio Oficial de Veterinarios de Toledo, que empezó a publicarse el 30 de septiembre de 1904, unas fechas después de la fundación, por iniciativa de Victoriano Medina, del ilustre colegio oficial de veterinarios de la provincia de Toledo.
Os esperamos.
Afectuosamente. Luis Alberto García Alía
Presidente del Ilustre Colegio Oficial de Veterinarios de Toledo
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